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Slow Wine 2020 Tour – Casa Coste Piane

by Michele Marchi|11 Marzo 202009 Aprile 2020|SlowWine 2020

Le visite alle cantine tra maggio e luglio 2019 di Michele Marchi Loris Follador, la moglie Sandra e i figli Adelchi e Raffaele costituisco il compatto gruppo di Casa Coste Piane. Il prosecco non può fare a meno della personalità...

Slow Wine 2020 Tour – Cantina del Castello

by Michele Marchi|04 Marzo 202009 Aprile 2020|SlowWine 2020

Le visite alle cantine tra maggio e luglio 2019 di Michele Marchi La leggenda narra di un passaggio segreto che collegava il Castello di Soave alla Cantina del Castello, motivo del nome così identificativo. Sin dagli anni 80 dello scorso...

Slow Wine 2020 Tour – Balestri Valda

by Michele Marchi|26 Febbraio 202009 Aprile 2020|SlowWine 2020

Le visite alle cantine tra maggio e luglio 2019 di Michele Marchi Negli anni 90 l'enologo Guido Rizzotto, fonda la cantina Balestri Valda, da allora ha sempre ricercato il massimo risultato in vigna e in cantina. Negli ultimi 4 anni...