boca

La selezione di cantine di CHEF@HOME – Terraquilia

by Michele Marchi|07 Maggio 202007 Maggio 2020|Cantine

In collaborazione con CHEF@HOME Vini e Birre, un servizio di consegna a domicilio di vini dell’Emilia Romagna, attivo a Bologna, abbiamo deciso di conoscere meglio queste cantine. Andiamo a scoprire Terraquilia. Siamo a Guiglia in provincia di Modena sull’appennino ad...

Pillole di degustazione – Boca 2007 Le Piane

by Luca Cusinato|25 Ottobre 201909 Aprile 2020|Pillole di degustazione

Finalmente mi decido ad aprire l’ultima bottiglia che avevo da un bel pò. La denominazione Boca (provincia di Novara) fa parte di quelle chicche enologiche che pochi conoscono ed apprezzano e la maggior parte non ha nemmeno idea di dove...